7月9日:ブルガリア料理『ZAGORIE』

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夏休みの宿題ブログ:その①
蒲田のお隣、雑色駅からすぐの場所にひっそりとブルガリア料理のお店があると知って
ずっと行きたかったので、引越し前に行ってきました。



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細い路地を覗き込むと、『ザゴリエ』のブルガリア国旗が見えます。

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店内には料理を作るブルガリア人の旦那様と、食事を運ぶ奥様の2人。
奥様は日本語を話せないようで、旦那様が質問に対応します。

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ランチは1000円から。
私たちはせっかくなのでDランチを。
サラダとスーパ・レシタ(レンズ豆のスープ)、この日のメインはブルガリアのムサカ(ひき肉とジャガイモのオーブン料理)とボップ・ス・ナデニツァ(インゲン豆の煮込みと自家製ソーセージ)。
デザートは本日のデザート。

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味は割と薄味で、何にでもヨーグルトが付いてきます。
流石ブルガリア!
ムサカは国によって中身がちがうそうなんですが、やっぱり美味しいですね~。

お昼は結構お得だと思います。
本場ブルガリア料理というのも珍しいですね。
またいつかムサカを食べに行きたいです。
by yukie174 | 2011-10-21 03:29 | Food


クッキーになった2匹


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