5月14日:乙女号泣計画

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これまた素敵な新居へ引っ越したスイーツの女神様
ちょっと頼まれモノをしていて、それを届けるのに「いつがいいかな?」かと尋ねると
「丁度あることを計画しているから、よかったら手伝いに来ない?」とのこと。

よし!その計画、乗っちゃいましょう!!!
といそいそとスイーツ御殿にお出かけしてきました。




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新しいお家はtaeさんらしく、白く清潔なキッチンやインテリアでまとめられていて
以前は無かったちょっと北欧風なファブリックなんかもあって
部屋全体がいるだけで癒される感じの素敵なお家なんです。

そんな癒しの部屋で、taeさん特製の「コラーゲンたっぷり牛筋カレー」をいただきます!
いいちこの瓶もありますわよ~!
サラダも美しいだけでなく美味しくって、毎回本当に勉強になるのよね。
カレーはもう言うまでもなく絶品!
翌日お肌がプルっプルになりそうなくらいコラーゲンたっぷり♡
私も今度牛筋買ってこよう!
でも、この味になるかな~。本当に美味しいのよ。
このカレー、本当に大好きなの。

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しばらく歓談してから、本来の計画始動。
体調を崩して入院していた友人yucoさんへ、退院祝いにガトー・バスクとクッキーを焼くのです=3
taeさんと一緒にお菓子を作れるなんて、光栄だわ!
しかも私も何かyucoさんにお祝いしたいなって思っていたから、本当に誘っていただけてよかった!
ナイスタイミングに感謝よ♡

taeさん指導のもと、シドロモドロと頑張ります。
いろいろ説明を聞いたり、コツを聞いたり。
クッキーの生地はtaeさんが仕込み済みだったので成形して焼くだけだったのだけど、
ガトー・バスクは一から参加。
カスタードを作って、生地を作って・・・冷やして絞ってとテキパキと工程を進めるtaeさん。
カッチョイイ!惚れてまうで~!

お菓子作りってホント、楽しすぎる!
yucoの文字を焼き入れたいというリクエストにお答えして、
ワックスペーパーに「yuco」の文字をレタリング。
それを乗せて卵黄を塗り焼きます。2つ焼くもう一つには竹串でyucoの文字をレタリング。

「上手く焼けますように・・・」と2人祈りを込めて焼きました。

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できたー( ゚∀゚ )!!

2つともかなりキレイに出来ました!
もちろん、お味も最高!!
私、このお菓子かなり好きです。
ザクっと香ばしいバターの風味豊かな生地は重すぎることがなくって、
その下のカスタードに入れたレモンが爽やかで、絶対またリピートしたいお菓子でした。
アツアツも美味しいけれど、冷やしてもすごく美味しかったです。

どちらを送るかを散々悩んでから、ラッピングを施し
しつこいくらいに「退院おめでとう」とメッセージを書いて送りました(笑)
愛情たっぷりこめまくり。
これを喜ばなきゃ乙女じゃない!!



「さぁ。これを送りつけてyucoさんを泣かせてやりましょう?( ̄▽ ̄)」とニヤリとtaeさん。
乙女号泣計画始動です。

どちらのケーキを送ったか、
そして果たしてyucoは泣いたのか?!

気になる方は、こちらを見てね♡
by yukie174 | 2012-05-22 23:50 | Photo(D40)


クッキーになった2匹


by yukie174

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