3月24日:イチゴジャムを作る

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誰もが春を待ち望んでいるのに、暖かくなるどころか寒い寒い毎日が続いていた先週。
気持ちだけでも春を感じたくて、安売りしていたイチゴでジャムを作ってみることにしました。

イチゴはかわいいなぁ(*゚ー゚*)



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おいしくな~れ、あまくな~れ♪
と歌いながらお砂糖を入れて、半日置いて煮詰めて・・・部屋中にあま~い香りが。

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でーきた!
山盛り2パックで2瓶。

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すくった灰汁のあぶくとイチゴ汁はゼラチンで冷やし固めてぜりーに。

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DEAN & DELUCAで買ったスコーンとクロテッドクリームでCremaTea。
(翌日スコーンが足りなくなって自分でも焼きました)

ジャムにクリームにスコーン…カロリー…体重…
幸せなひと時によぎる一抹の不安…
深く考えるのはやめておこう…かな?
by yukie174 | 2011-03-31 03:03 | Food


クッキーになった2匹


by yukie174

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