3月の手作りおやつ
3月半ばのとある日、スイーツの女神様からちょっと早いお誕生日プレゼントとしてマドレーヌの型をいただいちゃいました!
なぜかマドレーヌの型を全く持っていない私。
ずっと欲しいと思っていたのが何故解ったの?!エスパーなの?!
さあ、じゃあ早速作ってみよう!!
女神様からいただいた型なら、なんかそれだけで上手に美味しく焼けそうだ♪
「焦がしバターのマドレーヌ」というレシピを見つけたので、それを作ってみることに。
ふーむ、ベイキングパウダーはよく冷蔵庫で寝かせてガスを抜くとプックリ膨らむんだ~。
知らんかった~!
型にバターを塗って、強力粉をはたいて…
こんな硬そうな生地で大丈夫かしら?!と思っていたら…
おおお!確かに膨らんできた!!!ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
か…かわいい…(´・ω・`)
私…こういう沢山並んだ姿に弱いのよ…
わ~!
型離れもよく、キレイに焼けた~!
外はカリカリ、中はホッコリ!!
小ぶりのマドレーヌが沢山できました♪
素敵な型を、本当にどうもありがとう!
今度何かある時はマドレーヌを持参します♡
【おまけ】
どうしても食べたくなって作った手作りクッキー。
固めの仕上がりが美味しくできました!
やっぱり手作りのおやつに、勝るものナシだね!
by yukie174
| 2011-04-13 23:07
| Food
クッキーになった2匹
by yukie174
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